管好火、防好電、控好油（三）
廚房是家庭火災(zāi)的高發(fā)區(qū)，嚴(yán)格遵守消防安全注意事項至關(guān)重要。消防安全核心是 “管好火、防好電、控好油”，從源頭避免燃?xì)庑孤?、油鍋起火等風(fēng)險。
設(shè)備配備：有備無患
家用滅火器：
在廚房內(nèi)或門口附近配備至少一具干粉滅火器，并確保家庭成員都知道其位置和使用方法。
滅火毯：
滅火毯是撲滅油鍋火和身上著火的理想工具，使用簡單、無污染，建議每個廚房都配備。
煙霧報警器：
在廚房和相連的區(qū)域安裝煙霧報警器，以便在火災(zāi)初起時及時發(fā)出警報。
定期測試報警器，確保其電池電量充足、功能正常。
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