餐飲場(chǎng)所消防安全提示(二)
餐飲場(chǎng)所是火災(zāi)高發(fā)區(qū)域,廚房?jī)?nèi)用火用電集中,火災(zāi)隱患較多,稍有不慎很容易引發(fā)火災(zāi),那么餐飲行業(yè)消防安全應(yīng)注意哪些事項(xiàng)呢?
安裝管道燃?xì)庠O(shè)施的室內(nèi),要保證良好的空氣流通,請(qǐng)勿在安裝管道燃?xì)庠O(shè)施的室內(nèi)休息、睡覺(jué)。
不定期開(kāi)展消防安全培訓(xùn),提高員工消防安全意識(shí),并制定相應(yīng)的消防安全管理制度。
做好每日防火檢查,確保消防設(shè)施器材配備完整且合格,營(yíng)業(yè)期間不準(zhǔn)封閉安全出口,不占用、堵塞消防通道,保證通道暢通。
禁止私拉亂接電氣線路。餐廳內(nèi)用火用電設(shè)備如存在過(guò)載運(yùn)行、線路老化、插座松動(dòng)、線路未穿管保護(hù)、線路裸露在外等情況,要及時(shí)維修。
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